茨城県ひたちなか市元町にある「手打らーめん 大進」は、地元で長年愛される人気ラーメン店です。
中でも看板メニューの「焼肉冷やしラーメン」は、他店では味わえない唯一無二の満足感あふれる逸品。
今回はその魅力と、ほかの人気メニュー、そしてお店のこだわりについて詳しく紹介します。
焼肉冷やしラーメン 820円
「手打らーめん 大進」の名物・焼肉冷やしラーメンは、醤油ベースのスープに最強粘度の餡がたっぷり。その中に揚げたジューシーな焼肉が沢山入ったボリューム満点の一杯です。甘みもありますが、ピリリと刺激的な辛味もありパンチのある濃いめの味付けで食欲を一気に刺激します。
麺は店内で毎朝手打ちされるコシのある極太麺。もちもちとした食感で、スープと具材をしっかりと絡めながら最後まで美味しく食べられます。
一口目から感じる旨味と香り、食べ進めるほどに深まる味のバランスが絶妙で、地元客だけでなく遠方からも足を運ぶファンが絶えません。
その他の人気メニュー
焼肉ラーメン 870円
焼肉カレーラーメン 870円
スタミナ冷やし 810円
ご当地らーめん「スタミナ冷やし」の派生
「手打らーめん 大進」は1975年創業。ご当地ラーメン「スタミナ冷やし」の派生系「焼肉冷やし」というメニューを提供する唯一無二のお店。このオンリーワンのお店を求めて全国各地から足を運ぶファンが絶えません。向かい側にある「らーめん現代」や「えむず」さんなど勝田の人気らーめん屋さんの一つとなっています。
店舗情報
- 住所：茨城県ひたちなか市元町2-4
- アクセス：JR勝田駅から徒歩約5分
- 営業時間：11:00～14:30／17:00～20:00
- 定休日：火曜日
- 会計の仕方：現金のみ（食後会計）
- 電話番号：029-273-1912
まとめ
「手打らーめん 大進」は、手打ち麺の美味しさとパンチのある味が魅力の老舗です。
中でも焼肉ラーメンは、香ばしい肉と旨味たっぷりのスープがやみつきになる一杯。
勝田駅近くでガッツリラーメンを味わいたい方に、ぜひおすすめしたい名店です。
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