表参道駅から徒歩4分、南青山の路地に佇む「鶏味座（とりみくら）」。
ここは“東京しゃも”を中心に、厳選した地鶏を使った料理が楽しめる人気店です。
名物「究極の親子丼」（1,600円）
ランチで大人気なのが、数量限定の「究極の親子丼」。
炭火で焼いたしゃも肉と、濃厚な卵を使った親子丼は、とろけるような半熟具合が絶妙です。
ランチタイムは1,000円台とコスパも良く、表参道で働く人たちにも愛されています。
幻の地鶏・東京しゃもを堪能
「鶏味座」の看板メニューは、備長炭で焼き上げる焼鳥。
歯ごたえのある肉質と旨みが凝縮した“東京しゃも”を、串焼きや素揚げで贅沢に味わえます。
鶏本来の力強い旨みを感じられる料理は、一度食べればやみつきに。
おまかせ串焼き盛り合わせ（2,300円）
人気メニュー紹介
雛鳥の半身揚げ（1,700円）
外はパリッと、中はジューシーに仕上げた「雛鳥の半身揚げ」。
シンプルながら鶏の旨みを存分に引き出した一品で、お酒のお供にもぴったり。
ボリュームもあり、グループでシェアするのもおすすめです。
つくね（450円）
軟骨のコリコリ感と鶏肉のジューシーさが楽しめる名物串。
濃厚な黄身を絡めて食べるスタイルも人気で、お酒との相性抜群です。
卵料理
卵そのものにこだわる鶏味座らしい逸品。
ふんわり仕上げた出汁巻き玉子や卵かけご飯など、シンプルながら素材の良さが光るメニューは、常連客からも支持を集めています。
出汁まき卵（1,000円）
〆のラーメン（650円）
（塩・醤油）」がラインナップにあります。〆用にちょうどいいサイズ・量で人気の最後に食べるメニューとして人気があります。
その他
鶏料理専門店ならではの、美味しいメニューが沢山あります。
どれにしようか迷ってしまいますね。
店内の雰囲気
和を基調とした落ち着いた空間は、デートや接待にもぴったり。
1階にはカウンター席、上階にはテーブル席や半個室があり、少人数からグループまで幅広く利用できます。
隠れ家のような雰囲気で、都会の喧騒を忘れてゆっくり食事ができるのも魅力です。
店舗情報
- 店名：青山 鶏味座 本店
- 住所：東京都港区南青山3-12-4
- アクセス：表参道駅 A4出口から徒歩4分
- 営業時間：昼 11:30〜15:00／夜 17:30〜22:00
- 定休日：不定休
- 電話：03-5770-5039
- 予約はこちら
まとめ
表参道で「本物の鶏料理」を味わいたいなら、鶏味座は外せない一軒です。
特に親子丼は一度食べてほしい逸品。夜は焼鳥や鍋を囲んで、大切な人とのひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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