TVで話題になったグルメを紹介

グルメ番組で紹介されたお店を深掘り!
看板メニューや、放送されなかった人気メニューを紹介します。

【メシドラ】戸田「イザカヤ」独創的な本格和食が楽しめる大人の居酒屋

埼玉県戸田市・戸田公園駅から徒歩すぐの場所にある「イザカヤ」は、
ナチュールワインと出汁を活かした料理が楽しめる、今注目の居酒屋です。

カジュアルながらもどこか洗練された雰囲気で、
デートや女子会、仕事帰りの一杯にもぴったりのお店です。

イザカヤの魅力

ナチュールワイン×出汁料理の独創的な本格和食

「イザカヤ」の最大の特徴は、
丁寧にとった出汁をベースにした和食とナチュールワインの組み合わせ

「ナチュールワイン」とは化学薬品を使わずぶどうを育て、
醸造するワインのことです。

和食とワインという一見意外なペアリングですが、
素材の旨味を引き出した料理と自然派ワインの相性は抜群です。

有名シェフ監修の本格メニュー

メニューは、代々木上原の人気フレンチ「sio」の
オーナーシェフである 鳥羽周作 が監修。

居酒屋でありながら、クオリティの高い料理が味わえるのも魅力のひとつです。

落ち着いた大人の空間

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間

  • カウンター席(1人飲みにおすすめ)
  • テーブル席(グループ利用に)
  • テラス席(開放的な雰囲気)

幅広いシーンで利用できるのも嬉しいポイントです。

人気メニュー

間違いない肉じゃが

からすみそば

うわさの手羽先

あのポテト

とだのチーズケーキ

どの料理も一工夫されており、
「居酒屋以上、レストラン未満」な絶妙なクオリティが楽しめます。

店舗情報

  • 店名:イザカヤ
  • 住所:埼玉県戸田市本町4-14-14
  • アクセス:戸田公園駅 徒歩約2分
  • 営業時間:17:00〜24:00
  • 定休日:不定休

まとめ

戸田公園エリアでおしゃれに飲みたいなら「イザカヤ」は外せない一軒。

ナチュールワインと出汁料理という新しいスタイルに加え、
有名シェフ監修の本格的な味わいも楽しめる、満足度の高いお店です。

「ちょっといい居酒屋に行きたい」そんな日にぜひ訪れてみてください。

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