埼玉県戸田市・戸田公園駅から徒歩すぐの場所にある「イザカヤ」は、
ナチュールワインと出汁を活かした料理が楽しめる、今注目の居酒屋です。
カジュアルながらもどこか洗練された雰囲気で、
デートや女子会、仕事帰りの一杯にもぴったりのお店です。
イザカヤの魅力
ナチュールワイン×出汁料理の独創的な本格和食
「イザカヤ」の最大の特徴は、
丁寧にとった出汁をベースにした和食とナチュールワインの組み合わせ。
「ナチュールワイン」とは化学薬品を使わずぶどうを育て、
醸造するワインのことです。
和食とワインという一見意外なペアリングですが、
素材の旨味を引き出した料理と自然派ワインの相性は抜群です。
有名シェフ監修の本格メニュー
メニューは、代々木上原の人気フレンチ「sio」の
オーナーシェフである 鳥羽周作 が監修。
居酒屋でありながら、クオリティの高い料理が味わえるのも魅力のひとつです。
落ち着いた大人の空間
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。
- カウンター席(1人飲みにおすすめ)
- テーブル席(グループ利用に)
- テラス席(開放的な雰囲気)
幅広いシーンで利用できるのも嬉しいポイントです。
人気メニュー
間違いない肉じゃが
からすみそば
うわさの手羽先
あのポテト
とだのチーズケーキ
どの料理も一工夫されており、
「居酒屋以上、レストラン未満」な絶妙なクオリティが楽しめます。
店舗情報
- 店名:イザカヤ
- 住所:埼玉県戸田市本町4-14-14
- アクセス:戸田公園駅 徒歩約2分
- 営業時間:17:00〜24:00
- 定休日:不定休
まとめ
戸田公園エリアでおしゃれに飲みたいなら「イザカヤ」は外せない一軒。
ナチュールワインと出汁料理という新しいスタイルに加え、
有名シェフ監修の本格的な味わいも楽しめる、満足度の高いお店です。
「ちょっといい居酒屋に行きたい」そんな日にぜひ訪れてみてください。



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