TVで話題になったグルメを紹介

グルメ番組で紹介されたお店を深掘り!
看板メニューや、放送されなかった人気メニューを紹介します。

【タクうま】長野・飯田「満津田食堂」店主の息子さんは元お相撲さん

長野県飯田市にある「満津田食堂」は、1887年創業の歴史ある食堂です。地元で長く愛され続け、ボリューム満点の定食や郷土料理が味わえるとして人気があります。観光やビジネスで飯田を訪れる際にもぜひ立ち寄りたいお店です。

店主の息子さんは元お相撲さん

満津田食堂の店主の息子さんは松田誉彦(元力士・満津田)さんです。

成績は、最高位西幕下53枚目、生涯通算成績は230勝231敗1休(約10年間の在籍)

令和6年5月の夏場所で引退し、現在は6代目店主を目指して奮闘中です。

豊富なメニューと名物料理

定食・丼ものの種類が多く、どれを選んでも外れがないと評判です。ご飯を大盛りにするとマンガみたいな量になります。

焼肉丼 1、150円

豚肉にしっかりタレを絡ませた、人気No.1メニューです。

ひれソースカツ丼 1,400円

サクサクジューシーなヒレカツと特製のソースが絡むオススメの一品。

トンテキ定食 1,350円

250グラムの豚ロースの厚切りを使い、カツ丼のツユ・ガーリック・ケチャップを肉汁と一緒に絡め焼いていく昭和から変わらない味付けの古き良きメニューです。

伊那香定食 2.400円

蜂の子、馬刺し、山菜、野沢菜、鯉甘露煮など、ご当地メニューが勢揃いしたスペシャルメニューです。

鯉の甘煮 1,100円

こだわりの赤ザラメと日本酒、先代から継ぎ足し使われてるタレと一緒に熱伝導のよい銅製の鍋で長時間コトコト煮込む事でコクのある味わい、身はしっとりとしていてしっかりタレが絡み付きます。

揚げ物はしっかりとしたボリュームで、食べごたえがあり満足感たっぷり。馬刺しや鯉といった郷土料理も楽しめるため、観光客にも好評です。

店舗情報

住所:長野県飯田市主税町1
最寄り:飯田駅から徒歩約11分
営業時間:11:30~14:00/17:00~20:30(L.O. 20:00)
定休日:月曜日(木曜は昼のみなど変則あり)
価格帯:1,000~2,000円程度
席数:テーブル席+座敷で約40席

まとめ

「満津田食堂」は、老舗食堂らしい温かさと、どれを選んでも満足できる確かな味が魅力です。飯田の地元食堂を楽しみたい方にはぴったりのお店。観光の途中に立ち寄ってみると、素朴で力強い“信州の味”に出会えるはずです。

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