ナノハナ コーヒーロースター（787 Nanohana Coffee Roaster）は、市原市東五所に店舗を構える自家焙煎コーヒー専門店です。店主さんは20年間BARを営んでいましたが、コーヒー好きだったため2019年に現在のお店をオープンさせました。スペシャルティコーヒーを中心に取り扱い、豆の選定から焙煎、抽出まで一貫してこだわり抜いた一杯を提供しています。
春には店名の通り「菜の花」がたくさん咲いて綺麗です。
自家焙煎のこだわり
店内には焙煎機が設置され、豆の状態や季節に合わせて焙煎度合いを調整。浅煎りから深煎りまで、豆本来の個性を引き出す焙煎が特徴です。香り・酸味・コクのバランスを重視した味づくりは、コーヒー初心者から愛好家まで幅広く支持されています。
おすすめメニュー
エチオピア 550円
フルーティーで華やかな香りが特徴。柑橘系やベリーのような酸味が感じられ、ブラックコーヒーで豆の個性を楽しみたい人に向いています。
アイスコーヒー 550円
スッキリ感といつもの飲み慣れたコーヒーの香りと味を楽しめます。
カフェラテ
自家焙煎豆のコクとミルクのまろやかさが調和した定番メニュー。コーヒーの苦味が強すぎず、幅広い層に人気があります。
アボカドベーコンチーズバーガー 1,540円
BLTサンド 990円
バスクチーズケーキ 682円
農林水産大臣賞を受賞した「ぷりんセス・エッグ」を使用。中心はとろり・外側にいくほどしっかりとした食感で最後まで飽きずに食べられます。岩塩を少しかけるとまた違った美味しさに。コーヒーの苦味と相性が良く、カフェタイムの満足度を高めてくれます。
番組内で紹介されたメニュー
房総秋の夕暮れブレンドSカップ 550円（満島さん）
バスクチーズケーキ 682円(満島さん）
インドネシアシアスマトラマンデリンSカップ 550円（間宮さん）
ガトーショコラ 660円（間宮さん）
ホンジュラスアナエロビックナチュラルSカップ 660円（兼近さん）
ジャパニーズアフォガード 770円（兼近さん）
店内の雰囲気
木の温もりを感じる落ち着いた店内は、ひとりでのコーヒータイムにも、友人とのカフェ利用にも最適。焙煎したてのコーヒーの香りに包まれながら、ゆったりとした時間を過ごせます。
コーヒー豆の購入・ギフト利用
ナノハナ コーヒーロースターでは、店内飲食だけでなくコーヒー豆の販売も充実。自宅用としてはもちろん、贈り物や手土産としても人気があります。市原市のふるさと納税返礼品に選ばれている点も、品質の高さを物語っています。
店舗情報
- 店名：787 Nanohana Coffee Roaster（ナノハナ コーヒーロースター）
- 住所：〒290-0064 千葉県市原市東五所8-2
- 電話番号：0436-42-2244
- ジャンル：コーヒー専門店／カフェ／自家焙煎ロースター
- 公式サイト：787roaster.com（公式ホームページ）
まとめ
本店のほか、市原市内にはホテル内店舗やカジュアルなスタンド形態の系列店も展開しており、ライフスタイルに合わせてナノハナのコーヒーを楽しめるのも特徴です。
ナノハナ コーヒーロースターは、「日常の中で少し良いコーヒーを楽しみたい」という人にぴったりのお店。市原市でカフェ巡りをするなら、一度は訪れておきたいロースタリーです。
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