和光市にあるおしゃれなカフェ「STREAMER LABORATORY WAKO（ストリーマー ラボラトリー ワコ）」は、東京発の人気コーヒーブランド「STREAMER COFFEE COMPANY」が手掛けるロースタリー併設型のカフェです。
ここでは、極上のエスプレッソを使ったラテや、本格的なピザ、そしてペットと一緒に過ごせる心地よい空間が楽しめます。
自家焙煎の“実験室”カフェ
「LABORATORY（ラボラトリー）」の名の通り、この店舗はコーヒーの焙煎や機器整備などを行う“研究拠点”的な存在。
STREAMER COFFEEらしいインダストリアルな雰囲気の中で、こだわり抜かれた一杯を味わえます。
内装はスタイリッシュながら温かみがあり、カウンターの奥には焙煎機が鎮座。
カフェ好きやコーヒー通にはたまらない“隠れ家的ロースタリーカフェ”です。
看板メニューは「ストリーマーラテ」
STREAMERといえばやっぱりラテ。
ここ「STREAMER LABORATORY WAKO」でも、看板メニューの「ストリーマーラテ」が高い人気を誇ります。
一般的なカフェよりも多めの豆（約21g）を使用して抽出するため、コーヒーのコクと香りがしっかりと感じられます。
ミルクとのバランスも絶妙で、アートが描かれた美しい一杯は思わず写真に撮りたくなるほど。
他にも、カフェラテやカプチーノ、エスプレッソトニックなど、多彩なコーヒーメニューが揃っています。
軽食やピザも本格派！
カフェメニューだけでなく、フードも充実。
特に人気なのが、石窯で焼き上げるマルゲリータピザ。香ばしい生地にとろけるチーズ、トマトソースの酸味が絶妙なバランスで、コーヒーとの相性も抜群です。
また、**ホットサンド（ハムチーズなど）**やスイーツメニューも用意されており、ランチやティータイムにもぴったり。
ペット連れにも優しいカフェ
「STREAMER LABORATORY WAKO」は、ペット同伴OKのカフェとしても知られています。
店舗の外にはドッグランスペースがあり、ワンちゃんと一緒にくつろぐことができます。
犬用おやつのサービスもあり、休日にはペット連れの常連さんで賑わうことも。
店舗情報
- 店名：STREAMER LABORATORY WAKO（ストリーマー ラボラトリー ワコ）
- 住所：埼玉県和光市南1-11-40
- アクセス：東京メトロ「地下鉄成増駅」から徒歩約20分／西武バス「南大和」バス停すぐ
- 営業時間：9:00〜18:00（週末は〜19:00の日もあり）
- 定休日：不定休（Instagramで最新情報を確認）
- 公式Instagram：＠streamer_wako
まとめ
「STREAMER LABORATORY WAKO」は、
を兼ね備えた、和光市の新しい憩いスポットです。
少し駅から離れていますが、その分ゆったりとした時間が流れる特別な場所。
コーヒー好き、カフェ好き、そして愛犬家にもおすすめの一軒です。
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