山梨県山中湖村にある「Patisserie HACONIWA（パティスリーハコニワ）」は、絶景とスイーツを同時に楽しめるカフェです。
元東京會舘・某有名ホテルの総製菓長を務めたトップパティシエが生み出す高品質なスイーツは素材の味を活かしたシンプルながら上質な美味しさ。
店内は木のぬくもりある空間で、リラックスして過ごせる居心地の良さがあります。
山中湖の隠れ家的カフェである人気のお店を紹介して行きます。
人気のスイーツメニュー
富士ロマン
富士ロマン（650円）
有名ホテル東京會舘の元トップパティシエさんのお店なので、あの有名な「マロンシャンテリー」のミニサイズがここで食べる事ができます。
見た目はクリームしかありませんが、中身は裏ごしした栗が入っています。
日本の洋菓子の祖として知られる、東京會舘初代製菓長 勝目清鷹（1900～1972）がモンブラン（白い山のデザート）を見て、1950年頃、日本人向けにアレンジして発案したと言われています。
こちらが本家の「マロンシャンテリー（1,188円）」です。
美しすぎて食べるのがもったいないですね。
俺のアップルパイ・君のティラミス
すごい気を引く名前ですが、奥様が名付けたそうです。
なんだか夫婦の愛情がたっぷり感じられますね、つい注文してしまいそう。
他にも美味しそうなスイーツがたくさん
軽食もホテルクオリティ
オムライスも半熟トロトロで絶対美味しいですね！
高級ホテルで出るようなメニューです。他にもモーニングやランチもおすすめです。
モーニング
- プレミアムモーニングセット（1,500円・イートインのみ）
クロワッサンを使った「モンテクリストサンドウィッチ」に、山中湖プレミアムソーセージ、富士山麓の旬野菜サラダ、自家製ドレッシング、ソフトドリンク付き。バター香るクロワッサンと塩味のバランスが絶妙です。 - サンドイッチモーニングセット（1,200円）
野菜たっぷり・だし巻きたまご・キャロットラペ・きのこ＆クレソンなどの具材から選べます。テイクアウトも可能です。
ランチ
- ランチセット（約2,000円）には、オムライス、ホットドッグ（クルミパンのロングソーセージドッグ）、モチコチキン＆野菜サラダなど多彩なメニューがあります
まとめ
富士山を眺めながら、美味しいスイーツやホテルクオリティの軽食を楽しみたい時には最高のカフェです。
休日のゆったりした時間や特別な日のランチにもぴったりです。もし、山中湖周辺に行った際には是非立ち寄ってみてください。きっと素敵な時間が過ごせると思います！
店舗情報
- 住所：山梨県南都留郡山中湖村平野69
- 営業時間：月・水〜日 8:00〜17:00（イートインL.O.16:30）／火曜定休
- 席数：1階20席・2階30席・屋上テラス30席
- 駐車場：敷地内2台＋近隣村営駐車場や民宿駐車場（無料）
- ペット可：テラス・屋上席なら愛犬連れでもOK
出演
兼近大樹 満島真之介 高橋克典
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