【それって実際どうなの】大山「伊勢屋」|ハンバーガー売って丸儲け?

それって実際どうなの会に紹介された板橋区大山の「伊勢屋」

東武東上線・大山駅からすぐ、ハッピーロード大山商店街の一角にある「伊勢屋餅菓子店」。
この店は、昭和31年(1956年)創業の老舗和菓子店で、地元の人々に長く愛されてきた“街のおやつ処”です。

店頭に並ぶのは、おにぎりやお団子。大福、豆餅、草餅、柏餅といった、素朴ながらも丁寧に作られた和菓子たち。朝から買い求めるお客さんが絶えない人気店です。

伝統だけじゃない!新しい挑戦も話題に

老舗ながら、伊勢屋は新しいアイデアにも積極的

赤字続きのお店で、唐揚げを売れば黒字にできるのか挑戦!

2024年7月に放送された同番組では

【赤字続きのお店で、みんな大好き・唐揚げを売れば黒字にできる!?】の企画で「唐揚げ販売に挑戦」しています。

2軒隣に「からあげ本舗 マルタカ」という唐揚げ屋さんがあるのにこの挑戦はすごいです。

元祖大山からあげ(80円)」や「みたらしからあげ(100円)」を爆誕させ、「明太子ソース・チーズソース・チリソース」などのトッピングまで作り、暖簾まで付け替えて、もはや唐揚げ専門店になったかのよう。

最終的には黒字になりましたが、やり続けるのは忙しくて難しいとの事だったので、いつも唐揚げを買えるわけではないようです。

5日間ソフトクリームを売ったら実際売れるのか?にも挑戦

2024年10月9日に放送された「世界くらべてみたら × 巷のウワサ大検証」では

期間限定でみたらしソフトクリームなどのオリジナル商品を開発するなどの挑戦をしています。

ハンバーガーの挑戦はどうか?

唐揚げ、ソフトクリーム、クレープ、タピオカなど今まで多くの挑戦をしてきました。

今回のハンバーガーはどうなるのでしょうか?

今度も本当のハンバーガー専門店みたいになっていますが、本来は老舗の和菓子店だと思うので、そろそろ本業に力を入れて欲しいような気もします。

店舗情報

項目内容
店名伊勢屋餅菓子店(いせや もちがしてん)
住所東京都板橋区大山町47-6(ハッピーロード大山商店街内)
アクセス東武東上線「大山駅」南口より徒歩5分
電話番号03-3973-6255
営業時間8:00〜19:00
定休日火曜日
支払い方法現金のみ(QR決済対応の情報あり)
創業昭和31年(1956年)
備考持ち帰り中心、店内イートインほぼなし

まとめ

ハッピーロード大山商店街を歩くと、どこか懐かしい甘い香りが漂ってきます。
その香りの先にあるのが、伊勢屋餅菓子店

老舗の確かな技と、ちょっとした遊び心が詰まった和菓子は、まさに“地域の味”です。
お団子片手に商店街を散歩すれば、きっと温かな気持ちになれるはず。

次の休日には、ぜひ立ち寄ってみてください。

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