坂上&指原のつぶれない店 【つぶれない店】西荻窪「晴レルヤ」上質な牛肉を低温調理+揚げる店 この店の特徴は、シャトーブリアンなどの上質な牛肉を焼きではなく“揚げ”という独自の調理法で仕上げること。ここでしか味わえない逸品です。 坂上&指原のつぶれない店