愛知県豊田市の山あいに、まるで絵本の世界に迷い込んだようなカフェがあります。その名も「春秋風亭（しゅんしゅうふうてい）」。
この店は女性客ばかり集まる謎の秘境店と知られ、和洋極めたダンディー店主が作る自慢の本格ビーフシチューが看板メニューのお店です。
人気メニューや、店主の意外な経歴などを紹介していきます。
女性客ばかり集まるのはなぜ？
古民家風・別荘風の建物で、自然に囲まれたロケーション。そして内装はアンティークなインテリアで女性が非日常感”を感じられる要素が豊富であること。
また、シチューやカレーといった煮込み料理＋ゆったり食事できるスタイルや、「毎月変わるこだわりのコーヒー豆」や「おしゃれなケーキ」も女性に人気の要因です。
人気メニューの紹介
当家凡ビーフシチュー（2,200円）
店主の宏（こう）さんは、なんとインターネットで独学で料理を勉強してきたそうです。
名前に（凡）が付いていますが、全然普通の出来栄えじゃないですね。
チーズカレー（1,300円）
2日間かけて仕込む特製ルーにたっぷりのチーズをのせて焼き上げる逸品です。
天ざるそば(1,650円)
日本三大そばの1つである戸隠そばを使用し、海鮮や地元の旬の野菜を盛り込んだ天ぷらも人気です。
おすすめケーキセット（950円）
黒蜜ロールケーキと季節のフルーツです。
コーヒーは毎月変わる豆を自ら挽き、一杯ずつ丁寧にドリップしてくれます。
口当たりはやわらかく、森の風景とともに味わうと、より深い香りが広がります。
店主のすごい経歴
店主の「古 宏（いにしえ こう）」さん本名「古茂田 計宏」さんは20歳の頃に「ブティックをオープン」して最大15店舗まで拡大したオーナーでした。しかし、豊田市足助の地に魅了され永住を決断し店を開く事を決めました。
そして自ら木を切り、土を掘り起こし、５年をかけて店を完成させ、料理は独学で勉強したといいます。料理・建築・インテリア・DIYなど、多岐にわたる興味を持ち、行動してしまう店主は本当にすごいと言うしかないですね。
店の真ん中にある真っ赤なピアノは有名な方の手作りだそうで、コンサートが行われる事もあり、たまに店主も弾かれるらしいです。
店舗情報
- 住所：愛知県豊田市御内町大下里3-12
- 電話番号：0565-62-2668
- 営業時間：9:00〜18:00（水曜定休）
- 駐車場：あり（8台ほど）
- 支払い：現金のみ
ナビを使っても少し迷うほどの山道にありますが、その“道のり”こそが、このカフェをより特別に感じさせてくれます。
香嵐渓からは車で約25分ほど。ドライブがてらの訪問にもおすすめです。
まとめ
「春秋風亭」は、ただのカフェではありません。
自然と手作りの温もり、そして人の優しさが溶け合った“癒しの場所”。
忙しい日常を少し離れて、森の中で心を整える時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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