恵比寿駅から徒歩5分、ビルの4階にひっそりと佇む「cafe＆dining nurikabe（ヌリカベ）」は、静かに過ごせる隠れ家カフェとして人気のお店です。店内はカウンター・テーブル・ソファが揃い、カフェ利用からディナーまで幅広く対応しています。席数はおよそ26席と落ち着いた雰囲気で、ゆっくり過ごしたい人にぴったりです。
「cafe＆dining nurikabe」にはあまり聞いた事が無い「逆アルデンテのナポリタン」というメニューがあり、人気メニューと含めて紹介していきます。
逆アルデンテのナポリタンとは 1,290円
「逆アルデンテ」と銘打たれたこのナポリタンは、ただの昔ながらの喫茶店パスタとは一線を画す一皿。生パスタを使い、仕上げに“炙り”を入れることで、中はもちっと、外はカリッとした食感 に仕上げるのが特徴。
注文時にパスタを炙る“ライブ感”があり、目でも楽しめるのも嬉しいポイントです。
トリュフ香る”白い”オムライス 1,750円
やさしい口どけの卵に、とろりとかかった濃厚ホワイトソースが相性抜群。上にはスプーンで崩れるほど柔らかく煮込んだ豚のラグーが乗っています。
バニラティラミス 790円
食後のデザートとして人気のバニラティラミスは、重すぎず、心地よい甘さとクリーミーさが魅力。メニューには定番デザートとして並んでいて、気軽に頼みやすい価格帯も嬉しいです。
香るチーズケーキ 790円
注文後に目の前で炙って仕上げる「香るチーズケーキ」。
表面はキャラメリゼされて香ばしく、中はとろけるようなレア食感が楽しめる、ここでしか味わえない名物スイーツです。思わず写真を撮りたくなるライブ感があり、訪れる人の多くが注文するほどの人気メニューになっています。
夜はお酒も楽しめます
スイーツだけでなく、食事メニューが豊富なのも魅力です。白いオムライス、ナポリタン、タコライス、アヒージョ、ピザなど、カフェらしい軽食からしっかりしたダイニングメニューまで揃っています。夜はワインやカクテルなどのお酒も楽しめ、カフェとバーの良いとこどりのような使い方ができます。
店舗情報
- 住所：東京都渋谷区恵比寿南 3-1-2 サウスビル 4F。恵比寿駅（JR／地下鉄）から徒歩5分程度。
- 営業時間：通常は 12:00〜23:00。ランチ 12:00〜14:30、ディナー 17:00〜23:00。
- 席数・雰囲気：約26席のこぢんまりとした“隠れ家カフェ／ダイニング”。カウンター席、テーブル、ソファ、テラス風席などを備え、落ち着いた空間。
- 予算の目安：ランチはおよそ 900円、ディナーで 3,000〜4,000円 程度。
まとめ
「cafe＆dining nurikabe」は、恵比寿で“特別な時間を過ごしたい人”にぴったりの隠れ家カフェです。他の店には無い「逆アルデンテのナポリタン」や「炙り仕上げの「香るチーズケーキ」は一度食べる価値アリ。落ち着いた空間で、美味しい食事やお酒とともにゆったりとした時間を楽しめるお店です。
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