足立区竹ノ塚で地元ファンに愛される「味噌らーめんと中華 てつまる」。看板メニューの濃厚な味噌らーめんを筆頭に、手作りにこだわる本格ラーメンが楽しめる人気店です。ラーメン通から家族連れまで、多くの人に人気のあるメニューを紹介します。
味噌らーめん 860円
てつまるの看板メニュー「味噌らーめん」は、北海道味噌をベースにした深みあるスープが特徴。コクと香ばしさを両立したスープは、炒め野菜の甘みと背脂のコクが絶妙に溶け合い、寒い季節には心から温まる一杯です。中太ちぢれ麺がスープをしっかり絡め、最後まで飽きのこない味わい。トッピングのチャーシューも自家製で、やわらかくジューシー。味噌の旨みと肉の甘みが調和した至福の味です。
味噌ラーメンの味は２種類 うれしい大盛無料
こってり（濃いとんこつスープ&太麺）
あっさり（さっぱりダシスープ&細麺）
2種類の味が選べ、そして麺は大盛（300g）無料です。通常（220g）。
卓上調味料が沢山そろっているのもこの店の特徴です。
おろしにんにく・マー油・いりごま・一味・粉チーズ・赤ネギ・おろし生姜・揚げニンニク・粗挽き胡椒・昔ながらの王道胡椒など10種類もあります。
最後にお好みのトッピングをして思いっきり味噌ラーメンを楽しみましょう！
その他の人気メニュー
味噌つけめん 1,080円
五目あんかけラーメン
中華鍋で強火炒めされた香ばしいあんが、麺にとろりと絡みます。具材の彩りも豊かで、ボリューム満点の人気メニューです。
生姜焼セット 780円
餃子 340円（5個）
チャーハン 620円
ふっくらパラパラの王道チャーハン。香ばしい香りとしっかりした味付けで、どんなおかずとも相性抜群。お持ち帰りにもおすすめです。
てつまるの魅力とこだわり
「てつまる」は、ラーメン職人として長年修業を積んだ店主が独立して開いたお店。スープの炊き方からタレの調合、具材の仕込みまで全て店内で丁寧に仕上げています。特に味噌スープは、ブレンド味噌を寝かせることで旨味を最大限に引き出し、奥行きある味に。ラーメンだけでなく中華の定番料理も豊富で、夜には一品料理とともにお酒を楽しむ常連客も多いのが特徴です。家庭的な雰囲気と温かい接客も、地元で長く愛される理由の一つです。
店舗情報
- 住所：東京都足立区竹ノ塚6丁目
- アクセス：竹ノ塚駅東口から徒歩約5分
- 営業時間：11:00〜15:00／17:00〜22:00
- 定休日：水曜日
- 会計：食後会計、現金・電子マネー対応
- 公式SNS：Instagramにて最新情報を発信中
まとめ
足立区竹ノ塚「味噌らーめんと中華 てつまる」は、味噌の旨みを極めた看板ラーメンが人気の実力店。豊富な中華メニューとアットホームな雰囲気が魅力です。地元で愛される味を、ぜひ一度堪能してみてください。
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