さいたま市浦和区にある「アカシエ 北浦和本店」は、パティシエ興野燈（きょうの あかし）氏が手がける人気パティスリー。北浦和駅から徒歩約7分の場所にあり、上質な素材を生かしたケーキや焼き菓子が楽しめるお店として、多くのスイーツ好きに愛されています。
店内はオレンジを基調とした木目の温かい雰囲気で、ショーケースには宝石のようなケーキがずらり。カフェスペースも併設されており、店内で季節限定のパフェやクレープを味わえるのも魅力です。
パティシエ 興野燈氏とは
埼玉県春日部市出身で、銀座「パティスリー・レカン」やフランス・パリの「ストーレー」で修行。
洋菓子の世界大会「ガストロノミック・コンクール・アルパジョン」ショコラ部門で優勝しました。
日本のこじゃれたフランス菓子とは違う、飾り気がなく素朴な味わい。素材を活かしたシンプルな味を目標に念願の店を埼玉にオープン。
「甘いものはしっかりと甘く、苦いものはしっかり苦く」と、はっきりしている味作りが人気です。
人気の定番ケーキとスイーツ
アカシエには定番と季節限定の両方が揃っていて、どれも妥協のない味わいです。
アントワネット 750円
バラと赤スグリを組み合わせた華やかなスペシャリテ。見た目の美しさと繊細な香りが魅力です。
エクスキ 518円
カモミールが香る二層仕立てのチーズケーキ。やさしい風味と爽やかな後味が人気。
テリーヌ・ショコラ 1,250円（3個入り）
希少カカオを使った濃厚ガトーショコラで、しっとりと深みのある味わいが魅力。
クリスマスケーキ
ミルキーでコクがありながらも後味すっきりの純生クリームを使用。クリスマスにいかがでしょうか。
イートイン限定スイーツ
季節のフルーツを贅沢に使ったパフェなどは、北浦和本店のカフェでのみ楽しめる特別なメニューです。
ギフト用の焼き菓子も豊富
混雑することも多い人気店のため、早めの来店がおすすめ。ギフト用の焼き菓子も豊富で、手土産や贈り物にもぴったりです。また、提携駐車場があり、一定金額以上の利用でサービス券がもらえるのも便利です。
店舗情報
- 所在地：〒330-0061 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-6-11
- 電話番号：048-829-7007
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：水曜日（ほか不定休の可能性あり）
- 最寄駅：JR 京浜東北線・根岸線 「北浦和駅」より徒歩約7分
- 駐車場：提携駐車場あり。2,000円以上購入で30分の駐車サービス券あり（時期により条件が変動）
まとめ
「アカシエ 北浦和本店」は、素材の魅力を最大限に引き出したスイーツが楽しめる名店。ケーキはもちろん、季節限定パフェや焼き菓子も高い評価を得ています。自分へのご褒美にも、大切な人への贈り物にも最適なパティスリーです。
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